Koke débute sa carriere a 19 ans dans le club Espagnol de Malaga. Dès sa premiere saison il est intégré avec l'équipe A et joue 6 matchs pour 1 buts. Sa seconde saison sera plus dure il n'évolura qu'avec l'equipe B et marquera 2 buts en 17 matchs. Malaga ne conte pas vraiment sur lui et décide de s'en séparer lors du mercato 2003. L'OM le récupere gratuitement et tente le pari d'en faire un joueur capable de jouer en Ligue 1. Koke jouera en 2 saisons et demi 43 matchs pour 6 buts en montrant autant de bon que de mauvais. En 2006 Albert Emon ne compte vraiment pas sur lui et le laisse filer gratuitement a l'Aris Salonique en D1 Grecque
